老兵：我为志愿军供军粮
作为一名志愿军老兵，王士杰希望今天的人们，能够不忘记历史，不忘记长眠在异国他乡的志愿军烈士，更加珍惜现在的和平幸福生活，把祖国建设得更强盛。现年78岁的王士杰，1992年从牡丹江市粮食局离休，他参加过解放战争和抗美援朝战争。接受记者采访时，他动情地说，为志愿军服务，为抗美援朝做粮食供应，是他人生中一段最值得珍藏的岁月。
为保障志愿军的粮食供应，上级专门配备了铁柜
王士杰说，他从1948年参加革命一直到离休，所有的工作就是和粮食打交道。当年他刚参加革命，就为东北解放军做粮食押运工作，解放军打到哪儿，他就和同志们把粮食运送到哪儿，看到全国一步步解放，心里特别高兴，就想为新中国多做点贡献。由于工作出色，1950年，王士杰被调到沈阳，在东北人民政府下属的东北行政委员会粮食局工作。“1950年朝鲜战争爆发时，新中国长江以南的一些省份刚刚解放，就全国来说，粮食供应还比较紧张，经常要吃进口粮。根据当时的形势，中央决定志愿军的吃粮问题由东北人民政府全权解决。因为当时辽宁省的粮食还不能自给，所以能够支持前线的只有黑龙江省和吉林省。接到任务后，上级领导就安排我所在的单位负责这方面的工作。”王士杰说。当时的物质条件很差，所有的计划工作都要手工完成，要记账本。一般装文件用的都是木头柜子，但志愿军粮食供应的计划账册，属于高度机密，“为此上级还专门为我配发了一个当时非常难得见到的铁柜。”王士杰还说。
找到好粮源，为国家节省一亿八千万元
虽然年近八旬，但王士杰依然保持着坚持运动的良好习惯。他每天都要打一两个小时的乒乓球，边打球边对记者说，“接到上级的命令后，感到领导的高度信任是我的光荣，但责任也重大，我怀着对志愿军‘最可爱的人’的浓厚情意，满腔热情地投入了全部精力，完成了各项任务。”
王士杰回忆说，为了使编制的计划得以实现，编制计划前要搞好调研，掌握确切的粮食来源，不出问题；编好的计划经有关部门批准后，要抓紧督促检查，及时地把粮食运到朝鲜前线，送到志愿军指战员手中，使他们打仗无后顾之忧。为了让志愿军官兵吃得好，王士杰曾多次跟随运粮车到朝鲜前线，深入到战士们中间，了解前线现实的情况和战士们的想法。王士杰说，敌机天天来炸运粮的火车，后来我们就改用汽车运，白天炸就晚上运。为了不被敌人发现，就不能打开车灯。为了引领运粮的车队，头车就用白布苫上，后来发现效果不好，苫布容易被大风刮掉，就改用白灰把头车粉刷好，这样做效果果然不错。在前线，最让他感动的是，战士们“一不所苦、二不怕死”的奉献精神，为了保家卫国，战士们不怕流血牺牲。
考虑到志愿军生活艰苦，王士杰想，应该尽可能地让战士们既吃饱又吃好。所以他克服各种困难，尽量组织一些品质好的粮食送到前线。当时的主要粮食作物是高梁米、面粉和大米，其中高梁米最多。有一年秋收时，各地大雨连绵不断，收获的粮食水份特别大。为了保证供应志愿军的高梁米的质量，必须先把米烘干后再加工才能送往前线。但这样做既浪费时间，还增加了费用，而且米吃起来的口感也不好。王士杰讲，“发现这种情况后，我夜不能寐，苦思冥想解决的办法，觉得不得坐等，必须下到基层去找粮源。我征得领导的同意后，走了很多地方。最后终于在朱家坎粮库，发现有适合志愿军吃的高梁米。我欣喜若狂，立即请示领导，经领导同意，取消了原来由长春粮谷加工厂加工高梁米的计划，改由朱家坎粮库加工后发往朝鲜前线。仅此一项，就为国家节约开支一亿八千多万元(当时的人民币)。”
粮食供应好受好评
采访中，王士杰还对记者说，为了抗美援朝，新中国从苏联购买了一批大炮，这些炮车没有牵动力，得用马来拉。所以，除了保证志愿军的粮食供应外，他还得为这些拉炮车的马匹准备粮草，这当中，也走过一点弯路。
王士杰说，1951年秋天时，为了让这些马匹能够更好地作战，他和同事们特意精心选购了一批豆饼送到前线，可没有想到的是，从前线传来的反馈并不太好。因为豆饼做成的饲料，需要用刀切碎后再加工才能喂马。然而，由于当时已经进入冬季，豆饼都冻硬了，加之是战争时期，前线上的战士们既没有加工的工具，也没有加工的时间，所以效果不如意。发现问题后，王士杰和同事们很快就调整了马匹饲料的供应，在后方就把豆饼粉碎好直接加工到马匹能吃的状态，这回前线的战士都说好了。
王士杰还讲了一个小故事：那个时代大家都爱学习，他也愿意看书。一次看书时发现个细节，书中讲述说彭德怀胃不好，吃高梁米有困难，可还是同战士们同甘共苦。也参加过解放战争的王士杰一下受到了启发。他琢磨着，前线的老战士多数都年纪偏大，长时间打仗胃都不会太好，供应的粮食中还是面粉最养胃，最有利于战士们保存体力打胜仗。从此后，他尽可能地多组织一些面粉、挂面送到前线。当他再去前线调研时，志愿军官兵都说他们供应的粮食好。
星转斗移，岁月悠悠。回首那段峥嵘岁月，王士杰感慨万端。他说，1954年，东北人民政府在表彰为志愿军做后勤保障工作先进单位时，我所在的单位被授予先进集体荣誉称号，我个人也受到上级机关的嘉奖。当时奖给我一个苏联的大毛毯，我没舍得用，至今还一直珍藏着。那个年代不讲个人，只讲集体，只讲国家，这种精神值得我们回忆和弘扬。